എന്താണ് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്, അതിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ? ആഴ്ചയിൽ എത്രമാത്രം കുറയുന്നു? പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ഒപ്പം പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് ഷെഡ്യൂളും

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾ പലപ്പോഴും അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നു, കാരണം ഇത് പൂർണ്ണമായി അനുഭവപ്പെടാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് കുറച്ച് കലോറി കഴിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ശരീരഭാരം കുറയുന്നു.
സാധാരണയായി വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ ചെറിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിനൊപ്പം കഴിക്കുന്നു.
ഈ ലേഖനത്തിൽ, പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് എന്താണെന്നും അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ, കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ, അത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകാവുന്ന ദോഷങ്ങൾ, മറ്റ് പ്രധാന വിവരങ്ങൾ എന്നിവ വിശദമായി ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കും. ഞങ്ങളോടൊപ്പം വായന തുടരുക:

എന്താണ് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്?

ഹോർമോണുകൾ, എൻസൈമുകൾ, സെൽ റിപ്പയർ, മെയിന്റനൻസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ശരീരത്തിലെ പല സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും ഉത്തരവാദിയായതിനാൽ മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ ഒരു പ്രധാന പോഷകമാണ് പ്രോട്ടീൻ.

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നത് നല്ല ശതമാനം തടി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പേശികളുടെ അളവ് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പൊതുവേ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണമാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്. നിങ്ങളുടെ മൊത്തം കലോറിയുടെ ഏകദേശം 20% പ്രോട്ടീനിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ നിന്നോ കൊഴുപ്പുകളിൽ നിന്നോ കുറച്ച് കലോറികൾ കഴിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിനർത്ഥം.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

തുടക്കത്തിൽ, പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ തത്വങ്ങൾ ആദ്യമായി ഉപയോഗിച്ചത് 20 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഡോ. ട്രാൻ ടിയാൻ തന്റെ രോഗികൾക്ക് സുരക്ഷിതവും കൂടുതൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പദ്ധതിയും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് എരിച്ചുകളയുന്നതിൽ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് താൽക്കാലികമായി ഒഴിവാക്കുന്ന ഒരു സമീപനം സ്വീകരിക്കുന്ന ഒപ്റ്റിമൽ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റും തേടുകയായിരുന്നു.

അനുയോജ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ വിശദമായ വിശദീകരണവും പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ ഘട്ടങ്ങളും വിശദമായി താഴെ കൊടുക്കുന്നു:

അനുയോജ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് നാല് പ്രധാന ഘട്ടങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

• ഘട്ടം 1: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ
• ഘട്ടം 2: 14 ദിവസം
• ഘട്ടം 3: ഇൻസ്റ്റാളേഷന് മുമ്പ്
• ഘട്ടം 4: പരിപാലനം

ഘട്ടം 1: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ

അനുയോജ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ ഈ ആദ്യ ഘട്ടത്തെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഘട്ടം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ പ്ലാനിന്റെ 100% എത്തുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ ഇത് പിന്തുടരുന്നത് സാധാരണമാണ്. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യുന്നു:

• തികഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ പ്രഭാതഭക്ഷണം.
• 225 കപ്പ് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം (2 ഗ്രാം).
• പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണം.
• ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാം.

ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേ, ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളും കഴിക്കാൻ അദ്ദേഹം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

• പ്രഭാതഭക്ഷണം: മൾട്ടിവിറ്റമിൻ 1 ഗുളികയും പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ XNUMX ഗുളികയും
• അത്താഴം: 1 മൾട്ടിവിറ്റമിൻ, 2 കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം സപ്ലിമെന്റുകൾ, 1 ഒമേഗ-3
• ലഘുഭക്ഷണം: കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം സപ്ലിമെന്റുകൾ
• എല്ലാ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം: 1-2 ദഹന എൻസൈം സപ്ലിമെന്റുകൾ
• ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ: 2 ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് സപ്ലിമെന്റുകൾ, XNUMX/XNUMX ടീസ്പൂൺ നല്ല ഉപ്പ്.

നിരാകരണം: ഈ സപ്ലിമെന്റുകൾ അംഗീകൃത ക്ലിനിക്കുകളിൽ നിന്നോ ഫാർമസികളിൽ നിന്നോ വാങ്ങണം.

ഈ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നത് കലോറി ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും, എന്നാൽ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ ആദ്യ മൂന്ന് ആഴ്ചകളിൽ പൊതുവായി വ്യായാമം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ദോഷകരമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

ഘട്ടം 2: 14 ദിവസം (XNUMX ആഴ്ച)

അനുയോജ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ രണ്ടാം ഘട്ടം, ഇത് 14 ദിവസമെടുക്കും. നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ലക്ഷ്യത്തിൽ എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ ഈ ഘട്ടം ആരംഭിക്കുന്നു.

ഈ ഘട്ടം ആദ്യ ഘട്ടത്തിന് സമാനമാണ്, എന്നാൽ സംയോജിത ഭക്ഷണങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെയും 225 കപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം 2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നതിലൂടെയും മാത്രമേ ഇത് വ്യത്യസ്തമാകൂ - ഞങ്ങൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് പിന്നീട് പഠിക്കും - അത്താഴവും സമാനമാണ്.

ഈ ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ എടുക്കുന്ന പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ പറഞ്ഞതിന് സമാനമാണ്.

ഘട്ടം 3: പ്രീ-ഫിക്സേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെബിലൈസേഷൻ (14 ദിവസം)

ഈ ഘട്ടം മെയിന്റനൻസ് സ്റ്റേജിലേക്ക് (അവസാന ഘട്ടം) തയ്യാറാക്കാനും നീങ്ങാനും ലക്ഷ്യമിടുന്നു, കാരണം ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പകരം മുഴുവൻ ഭക്ഷണങ്ങളാക്കി മാറ്റുക എന്നതാണ്, ഇതിനർത്ഥം അതിൽ പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു എന്നാണ്. കൂടാതെ കൊഴുപ്പും ഒരു കഷണം പഴവും, അതിനുപുറമേ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പൊട്ടാസ്യം സപ്ലിമെന്റ് കഴിക്കേണ്ടതില്ല.

ഘട്ടം 4: പരിപാലനം (ഒരു വർഷം)

ഈ ഘട്ടം അനുയോജ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ അവസാനത്തേതാണ്, ഇത് ഒരു വർഷം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഒരു മെയിന്റനൻസ് പ്ലാനാണ്, ശരീരഭാരം എങ്ങനെ നിലനിർത്താം, കൂടുതൽ സ്വാതന്ത്ര്യത്തോടെ നിയന്ത്രണങ്ങളില്ലാതെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്നതാണ് ഈ ഘട്ടത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം.
ഈ ഘട്ടം 12 മാസം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിന് പൊതുവായ ഒരു അടിസ്ഥാന ദിനചര്യ നിങ്ങൾ പിന്തുടരേണ്ടതുണ്ട്.

ഈ ഘട്ടത്തിൽ പാലിക്കേണ്ട അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• കൊഴുപ്പുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും: കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന് നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറയ്ക്കുക.
• പ്രോട്ടീൻ: നിങ്ങളുടെ ഭാരത്തിനനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം നിരവധി ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുകയും പകുതിയായി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വ്യക്തിക്ക് 150 കിലോഗ്രാം ഭാരമുണ്ടെങ്കിൽ, അവൻ പ്രതിദിനം 75 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനെങ്കിലും കഴിക്കും.
• വിശ്രമിക്കുന്ന ദിവസംപ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണ സമയത്ത് സാധാരണയായി നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഈ ദിവസം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഈ ഘട്ടത്തിൽ ചില പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ സാധാരണയായി ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ഓപ്ഷണൽ ആണ്.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുക എന്ന ആശയം ഇനി ബോഡി ബിൽഡർമാർക്കോ കായികതാരങ്ങൾക്കോ ​​മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല, എന്നാൽ ഇത് നിലവിൽ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾ പിന്തുടരുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ ആശയമാണ്. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന് അടിസ്ഥാന ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

പ്രോട്ടീനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ ശരിയായ ശരീര കോശങ്ങൾക്കും അസ്ഥികളുടെ രൂപീകരണത്തിനും നഖത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും വളർച്ചയ്ക്കും പ്രധാനമാണ്.
ശരീരത്തിനുള്ളിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് പ്രോട്ടീൻ, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണങ്ങൾ ഇതാ:

• കലോറി കുറയ്ക്കാൻ.
• നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന കലോറി ഉപഭോഗം സമഗ്രമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
• വർദ്ധിച്ച കൊഴുപ്പ് നഷ്ടം.
• കൂടുതൽ ശക്തി നൽകുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വ്യായാമ സമയത്ത്.
• എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും പരിക്കുകളിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ സുഖം പ്രാപിക്കാനും.
• നന്നായി ഉറങ്ങാൻ സഹായിക്കുന്നതിന്.
• മെച്ചപ്പെട്ട ജീവിതശൈലിക്ക്.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഒരു ഷെഡ്യൂളും പ്ലാനുമാണ് ഇനിപ്പറയുന്നത്. ചുവടെയുള്ള ഈ പട്ടിക പ്രതിദിനം ഏകദേശം 100 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഈ തുകകൾ ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്:

തിങ്കളാഴ്ച

പ്രഭാത ഭക്ഷണം: XNUMX ടേബിൾസ്പൂൺ ബദാം വെണ്ണയും ഒരു പിയറും ചേർത്ത് XNUMX സ്ലൈസ് ടോസ്റ്റ് (മുഴുവൻ ധാന്യം).

ഭക്ഷണം: പുതിയ അവോക്കാഡോ, ചീസ്, ഓറഞ്ച് സാലഡ്.

അത്താഴം: 170 ഗ്രാം ഗ്രിൽ ചെയ്ത സ്റ്റീക്ക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

സമയം

പ്രഭാത ഭക്ഷണം: പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ, ഒരു കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ, സ്ട്രോബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു സ്മൂത്തി.

ഭക്ഷണം: 114 ഗ്രാം സാൽമൺ, വിവിധതരം പച്ചക്കറികൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ.

അത്താഴം: 114 ഗ്രാം ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ, ക്വിനോവ, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ എന്നിവ.

ബുധനാഴ്ച

പ്രഭാത ഭക്ഷണം: ഓട്‌സ് ഒരു കപ്പ് ഗ്രീക്ക് തൈരും കാൽ കപ്പ് അണ്ടിപ്പരിപ്പും.

ഭക്ഷണം: 114 ഗ്രാം ചിക്കൻ അവോക്കാഡോ, മധുരമുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക്, പീച്ച് എന്നിവ ചേർത്തു.

അത്താഴം: ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, മുളക്, തവിട്ട് അരി.

വ്യാഴാഴ്ച

പ്രഭാത ഭക്ഷണം: ഓംലെറ്റ് മുട്ടകൾ (3 മുട്ടകൾ), ചീസ് ഒരു ചെറിയ കഷണം, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, കറുത്ത ഒലിവ്, ഓറഞ്ച്.

ഭക്ഷണം: ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, മുളക്, തവിട്ട് അരി.

അത്താഴം114 ഗ്രാം മത്സ്യം, പയർ, ബ്രോക്കോളി.

വെള്ളിയാഴ്ച

പ്രഭാത ഭക്ഷണം: ഒരു കപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ്, കാൽ കപ്പ് അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട്, ആപ്പിൾ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ.

ഭക്ഷണം: 114 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച സാൽമൺ ആരോഗ്യകരമായ മയോന്നൈസ് ചേർത്തു.

അത്താഴം: സോസ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ മീറ്റ്ബോൾ.

ശനിയാഴ്ച

പ്രഭാത ഭക്ഷണം:  3 മുട്ടകൾ, ചീസ് ഒരു കഷണം, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അര കപ്പ്.

ഭക്ഷണം: സോസ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മീറ്റ്ബോൾ.

അത്താഴം:  85 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ ഫജിത, ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവയും ഒരു കോൺ ടോർട്ടില്ലയിൽ XNUMX കപ്പ് ബ്ലാക്ക് ബീൻസും.

ഞായറാഴ്ച

പ്രഭാത ഭക്ഷണം: കാൽ കപ്പ് അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ചേർത്ത മത്തങ്ങ പാൻകേക്കുകൾ (മുകളിൽ).

ഭക്ഷണം: ഒരു കപ്പ് ഗ്രീക്ക് തൈര്, കാൽ കപ്പ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പൈനാപ്പിൾ ചേർത്തു.

അത്താഴം: 170 ഗ്രാം ഗ്രിൽഡ് സാൽമൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീര.

നിരാകരണം: എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളിലും സമീകൃത അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും അടങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമം ഉൾപ്പെടുത്തണം.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയുക

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, പ്രോട്ടീൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്, അതില്ലാതെ നമുക്ക് മരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പോഷകാഹാരക്കുറവ് ഉണ്ടാകാം, ഇത് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ ചില ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്:

• മോശം ശ്വാസം: പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, ബീൻസ് എന്നിവ ബാക്ടീരിയയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ്.ബാക്‌ടീരിയക്ക് വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ നൽകുമ്പോൾ, ഇത് അവയുടെ എണ്ണം പെരുകുകയും മാലിന്യങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അനാവശ്യ ശ്വാസം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
  ന്യൂയോർക്ക് നഗരത്തിലെ ചില പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്, ഈ പ്രശ്നത്തെ മറികടക്കാൻ കൂടുതൽ വെള്ളം കുടിക്കുകയും ധാരാളം പച്ച ഇലക്കറികൾ കഴിക്കുകയും ചെയ്താൽ ഈ ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കാം.
• അമിതഭാരം: പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും ധാരാളം കലോറികൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് അറിയാം, അധികമായി ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും കൊഴുപ്പ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഇത് കാലക്രമേണ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതിനാൽ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നത് വിപരീത ഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വരുന്നു.
• മലബന്ധം പലരും ആവശ്യത്തിന് നാരുകൾ കഴിക്കുന്നില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന മാംസം, കോഴി തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, ഈ നാരിന്റെ അഭാവം മലബന്ധമോ ക്രമരഹിതമായ മലവിസർജ്ജനമോ ഉണ്ടാക്കും, അതിനാൽ കൂടുതൽ വെള്ളം കുടിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ നാരുകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മലബന്ധത്തിന്റെ പ്രശ്നം.
• اവയറിളക്കത്തിന്: പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്, അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, എന്നാൽ പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും ഒടുവിൽ വയറിളക്കത്തിന് കാരണമാകും, അതിനാൽ പ്രോസസ് ചെയ്തതും വറുത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളും കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തണം. നിങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് ഉപഭോഗം.
• വരൾച്ച: ദ്രവങ്ങളിലൂടെയും വെള്ളത്തിലൂടെയും ശരീരം അധിക നൈട്രജനെ പുറന്തള്ളുന്നു, ഇത് നിർജ്ജലീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.2002-ൽ അത്‌ലറ്റുകളിൽ നടത്തിയ ഒരു ചെറിയ പഠനത്തിൽ, പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച്, ജലത്തിന്റെ അളവ് കുറഞ്ഞു. എന്നിരുന്നാലും, 2006 ലെ മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ, വളരെയധികം പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തില്ലെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചു. രക്തത്തിന്റെ അളവ് ശരീരത്തിലെ വെള്ളം.
  നിങ്ങളുടെ ജല ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ഈ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ഒരു സജീവ വ്യക്തിയാണെങ്കിൽ.
• വൃക്ക ക്ഷതം: ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളിൽ വൃക്ക തകരാറിലേക്ക് നയിക്കുന്ന ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് സ്ഥിരീകരിച്ച പഠനങ്ങളൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും, അധിക പ്രോട്ടീൻ വൃക്കരോഗമുള്ളവരോ അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം തന്നെ ഉള്ളവരോ ആയ ആളുകൾക്ക് ദോഷം ചെയ്യും.
  പ്രോട്ടീനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അധിക നൈട്രജൻ, പ്രോട്ടീൻ മെറ്റബോളിസത്തിനുള്ള നൈട്രജനും മറ്റ് അധിക വസ്തുക്കളും ഒഴിവാക്കാൻ വൃക്കകൾ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു.
• ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു:പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന മാംസം കഴിക്കുന്നത്, വൻകുടൽ, സ്തനാർബുദം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ തുടങ്ങിയ കാൻസർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് പല പഠനങ്ങളും സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
• ഹൃദ്രോഗം: നിങ്ങളുടെ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ വളരെയധികം ചുവന്ന മാംസവും കൊഴുപ്പ് നിറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
  വലിയ അളവിൽ പൂരിത കൊഴുപ്പും കൊളസ്‌ട്രോളും കഴിക്കുന്നത് മൂലം ഇത് സംഭവിക്കാം.ഈ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന്, കോഴി, മത്സ്യം, പരിപ്പ് എന്നിവ കഴിക്കുക.
• കാൽസ്യം നഷ്ടം: പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം കാൽസ്യം നഷ്ടത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
  ഇത് ചിലപ്പോൾ പൊതുവെ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. 

പ്രധാനപ്പെട്ട നോട്ടീസ്: മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ നാല് ഘട്ടങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നത് കാൽസ്യം നഷ്ടം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യ നാശത്തിന്റെ സംഭവങ്ങൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും.

ഡയറ്റ് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, പ്രോട്ടീൻ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്, അതിനാൽ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ സമ്പന്നമായ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക.

പൈനാപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ ഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ:

• നാരങ്ങ നീര് (ഏകദേശം 4 നാരങ്ങകൾ)
• പച്ച മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് കാൽ കപ്പ്.
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ.
• 2 ടീസ്പൂൺ തേൻ.
• പരുക്കൻ ഉപ്പ്.
• 500 ഗ്രാം എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.
• ഒരു പിടി പൈനാപ്പിൾ അരിഞ്ഞത്.
• അവോക്കാഡോ സമചതുര.
• 1 ചുവന്ന ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്.
• നിലത്തു കുരുമുളക്.

രീതി:

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, നാരങ്ങ നീര്, മല്ലിയില, എണ്ണ, തേൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

മുമ്പത്തെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചിക്കൻ ചേർത്ത് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി മുഴുവൻ.

ഗ്രിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക, അല്പം എണ്ണ ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ചിക്കൻ ഇരുവശത്തും 8 മിനിറ്റ് ഗ്രിൽ ചെയ്യുക.

അതേസമയം, ഒരു പാത്രത്തിൽ പൈനാപ്പിൾ, അവോക്കാഡോ, ചുവന്ന ഉള്ളി, അൽപം ബാക്കിയുള്ള നാരങ്ങ നീര്, XNUMX ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില എന്നിവ ഇളക്കുക.
അതിനുശേഷം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.

വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ചിക്കനിൽ ഈ സോസ് ചേർക്കുക.

തായ് ശൈലിയിൽ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രിൽ ചെയ്ത സ്റ്റീക്ക്

ഘടകങ്ങൾ:

തേങ്ങാപ്പാൽ അര കപ്പ്

തേങ്ങാ പഞ്ചസാര കാൽ കപ്പ്

2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ തൊലി (വെയിലത്ത് നാരങ്ങ)

തായ് ഫിഷ് സോസ് 2 ടീസ്പൂൺ

വറ്റല് ഇഞ്ചി റൂട്ട് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ

500 ഗ്രാം ബീഫ് കഷ്ണങ്ങൾ

അര ടീസ്പൂൺ നാടൻ ഉപ്പ്

രീതി:

നാരങ്ങാനീര്, മീൻ സോസ്, ഇഞ്ചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തേങ്ങാപ്പാൽ, തേങ്ങാ പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ തൊലി എന്നിവ അടിക്കുക.

ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാംസം ചേർക്കുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 12 മണിക്കൂർ വിടുക.

സ്റ്റീക്ക് ഉണക്കിയ ശേഷം ഉപ്പ് തളിക്കേണം.

അവൻ അല്പം എണ്ണ പുരട്ടി ഉടനെ ഗ്രില്ലിൽ സ്റ്റീക്ക്സ് ഗ്രിൽ ചെയ്യുന്നു.

സ്റ്റീക്കുകളുടെ കനം അനുസരിച്ച് ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് മാംസം ഗ്രിൽ ചെയ്യുക.

ചെറുതായി തണുക്കാൻ വിട്ട ശേഷം നീളത്തിൽ മുറിക്കുക.

ബ്രൗൺ അരിയും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റീക്ക് വിളമ്പുക.

ഭക്ഷണത്തിനായി പ്രോട്ടീൻ ബ്രെഡ്

ഹോൾ ഗ്രെയിൻ ബ്രെഡ് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. പ്രോട്ടീനും നാരുകളും അടങ്ങിയ 4 തരം ബ്രെഡുകൾ ഇതാ:

1- ഓട്സ് ബ്രെഡ്

നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു ധാന്യമാണ് ഓട്സ്.
الخبز المَصنوع من الشوفان غنياً بالبروتين ويحتوي على نسبة جيدة من المُغذيات والكربوهيدرات المُعقدة الصحية، مما تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.لكن تأكد من استخدام دقيق القمح الكامل مع ضبط نسبة القمح إلى الشوفان للحصول على خبز مثالي غني بالبروتين.

2- ക്വിനോവ ബ്രെഡ്

ഈ ക്വിനോവ ബ്രെഡ് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവും പ്രോട്ടീനും സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് മറ്റ് ബ്രെഡുകളേക്കാൾ വളരെ ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു.
ഒമ്പത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചുരുക്കം ചില സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ക്വിനോവ, അതിനാൽ ക്വിനോവയെ "സൂപ്പർഫുഡ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ക്വിനോവ മാവ് ലഭിക്കാൻ ക്വിനോവ റൊട്ടി നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കാം.

3- റൈ ധാന്യം ചായം

ഈ ബ്രെഡ് ലോകത്ത് വളരെ പ്രചാരമുള്ളതാണ്, ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളതിനാൽ റൈ ബ്രെഡ് മറ്റ് മിക്ക ബ്രെഡുകളേക്കാളും ആരോഗ്യകരമാണ്. നല്ല അളവിൽ നാരുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നല്ല പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണമാക്കുന്നു.

4- ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ബ്രെഡ്

പ്രോട്ടീനാൽ സമ്പന്നമായ ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ, പല വിഭവങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു, ഉയർന്ന ശതമാനം പ്രോട്ടീനും നാരുകളും ലഭിക്കുന്നതിന് ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ ബ്രെഡ്, കേക്ക് തുടങ്ങിയ ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങളിലും ചേർക്കാം.

പച്ചക്കറി, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം

പ്രോട്ടീൻ ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?! ഈ ഓപ്ഷനുകൾ പരീക്ഷിച്ച് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക, എന്നാൽ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി അനുസരിച്ച് പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം മാറിയേക്കാമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:

1- പച്ച പയർ

ഒരു കപ്പ് വേവിച്ച ചെറുപയർ ഒരു കപ്പ് പ്രോട്ടീന്റെ ആകെ ശതമാനം 12.92 ഗ്രാം ആണ്.

സലാഡുകളിലോ അരിയോടൊപ്പമോ നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ പച്ച പയർ ചേർക്കുക.

2- ഗ്രീൻ പീസ്

ഒരു കപ്പ് വേവിച്ച കടലയുടെ മൊത്തം പ്രോട്ടീന്റെ ശതമാനം 8.58 ഗ്രാം ആണ്.

വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പച്ചക്കറി, ഗ്രീൻ പീസ് വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതും പല പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും രുചികരവും സ്വാദുള്ളതുമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും.

3- മധുരമുള്ള മഞ്ഞ ചോളം

ഒരു സ്വീറ്റ് കോണിലെ പ്രോട്ടീന്റെ ആകെ ശതമാനം 4.68 ഗ്രാം ആണ്.

മധുരമുള്ള ധാന്യം പോഷകപ്രദവും രുചികരവുമാണ്, കൂടാതെ പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

4- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

1 ഇടത്തരം മധുരക്കിഴങ്ങിന്റെ മൊത്തം പ്രോട്ടീൻ (ചർമ്മത്തിൽ ചുട്ടത്) 4.55 ഗ്രാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ (C), (B6) പോലുള്ള ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയിൽ പ്രോട്ടീനും ധാരാളമുണ്ട്.

ഉപദേശം: പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

5. ശതാവരി

ഒരു കപ്പിലെ ശതാവരിയിലെ മൊത്തം പ്രോട്ടീൻ ഏകദേശം 4.32 ഗ്രാം ആണ്.

പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് ശതാവരി.
ശതാവരി സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയോ ഇറച്ചിയോ കോഴിയിറച്ചിയോ കൂട്ടിയോ ശതാവരി കഴിക്കാം.

6- ബ്രോക്കോളി

ഒരു തണ്ടിൽ (തിളപ്പിച്ചത്) ബ്രോക്കോളിയിലെ മൊത്തം പ്രോട്ടീൻ ഏകദേശം 4.28 ഗ്രാം ആണ്.

വൈറ്റമിൻ സി, കെ എന്നിവയും പ്രോട്ടീനും നാരുകളും അടങ്ങിയ മികച്ച പച്ച പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് ബ്രൊക്കോളി.

ഉപദേശംതണ്ട് നീക്കം ചെയ്യാതെ ബ്രോക്കോളി കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

7- അവോക്കാഡോ

ഒരു ഇടത്തരം പഴത്തിൽ അവോക്കാഡോയിലെ മൊത്തം പ്രോട്ടീൻ 4.02 ഗ്രാം ആണ്.

പ്രോട്ടീനും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയ വളരെ ആരോഗ്യകരവും പ്രയോജനപ്രദവുമായ പോഷകമാണ് അവോക്കാഡോ.
നിങ്ങളുടെ സലാഡുകളിൽ അവോക്കാഡോ ചേർക്കുന്നത് പരീക്ഷിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അവോക്കാഡോ പ്യൂരി ഉണ്ടാക്കി ബ്രെഡിൽ ചേർക്കുക.

പഴം, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വൈവിധ്യവത്കരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ നല്ല ശതമാനം പ്രോട്ടീൻ ഉൾപ്പെടുന്നതും ഭക്ഷണത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നതുമായ ചില പഴങ്ങളുണ്ട്.

• പേരക്ക: പ്രോട്ടീൻ, ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു പഴം. 100 ഗ്രാം പേരക്കയിൽ 2.6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ പേരക്കയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഉയർന്ന ശതമാനം നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രമേഹരോഗികൾക്കും പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും വളരെ അനുയോജ്യമാണ്, അവർ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
• ആപ്രിക്കോട്ട്: ഭക്ഷണനിയന്ത്രണത്തിനും പ്രോട്ടീനാലും സമ്പന്നമായ മികച്ച പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ആപ്രിക്കോട്ടിൽ കലോറി വളരെ കുറവാണ്, എന്നാൽ നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, കൂടാതെ ഉയർന്ന ശതമാനം ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.100 ഗ്രാം ആപ്രിക്കോട്ടിൽ 1.40 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും ആപ്രിക്കോട്ടും ഉണ്ട്. പുതിയതോ ഉണക്കിയതോ കഴിക്കാം.
• اനാള് വേണ്ടി: 100 ഗ്രാം ഉണക്കിയ പ്ലമിൽ 2.20 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിൽ വിറ്റാമിൻ എ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ചില ഡോക്ടർമാർ ഡയറ്റർമാർക്കും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹരോഗികൾക്കും പ്ളം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• ചക്ക: ഇത്തരത്തിലുള്ള ഏഷ്യൻ പഴങ്ങളിൽ ഉയർന്ന ശതമാനം വിറ്റാമിൻ ബി 6 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രോട്ടീൻ മെറ്റബോളിസത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകമാണ്, കൂടാതെ ചക്കയിൽ ഉയർന്ന ശതമാനം നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിശപ്പ് തോന്നാതെ ദീർഘനേരം പൂർണ്ണത നൽകുന്നു, അതിനാൽ ചക്ക ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ പഴമാണ്. ഡയറ്റിംഗ്..
  

സസ്യ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം

ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രോട്ടീൻ അല്ലാത്ത സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• കൂണ്: കൂണുകളിൽ ഉയർന്ന ശതമാനം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും മുഴുവൻ പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകളുമില്ല, ഇത് ശരീരത്തിന് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്ത അമിനോ ആസിഡുകൾ നമുക്ക് നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു; കൂൺ കഴിക്കുമ്പോൾ, ബ്രോക്കോളി അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം പോലുള്ള അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുമായി അവയെ സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
• ചീര: ഏറ്റവും പോഷക സമൃദ്ധമായ ഇലക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് ചീര എന്ന് നമുക്ക് നന്നായി അറിയാം.ചീരയിൽ നല്ല ശതമാനം പ്രോട്ടീനും അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വഴി തേടുന്ന ഏതൊരാൾക്കും ഇത് വളരെ നല്ല ഭക്ഷണമാണ്. .
• ബ്രോക്കോളി: പ്രോട്ടീനിൽ അവിശ്വസനീയമാംവിധം സമ്പന്നമായ, കൊഴുപ്പോ കലോറിയോ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാലും സമ്പന്നമായ എക്കാലത്തെയും മികച്ച സസ്യഭക്ഷണമാണ് ബ്രോക്കോളി, ഇത് ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണത്തിനും ശരീരാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഈ ഭക്ഷണത്തെ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രയോജനകരമാക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പരീക്ഷണങ്ങൾ

മിക്ക ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, എന്നാൽ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുമ്പോൾ ശരിയായ തരം പ്രോട്ടീൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.ഓരോ ഭക്ഷണത്തിലും മിതമായ അളവിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് പേശികളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ തന്ത്രം നൽകുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പിണ്ഡം.

ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള ശരിയായ ചോയിസ് പ്രോട്ടീനാണ്, കനേഡിയൻ ജേണൽ ഓഫ് സയൻസിലെ ഒരു ഗവേഷണ പ്രബന്ധത്തിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി ഗവേഷകർ പ്രോട്ടീനിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു; പ്രോട്ടീൻ നിങ്ങളുടെ ജീവനും പേശി പിണ്ഡവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല മതിയായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അത് കാര്യമായ ആരോഗ്യ ഫലങ്ങളും നേട്ടങ്ങളും നൽകുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് ആഴ്ചയിൽ എത്രയാണ്?

പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും 7 ദിവസത്തെ ഡയറ്റ് പ്ലാനും (നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ) ആഴ്ചയിൽ 1 കിലോ മുതൽ 2 കിലോ വരെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് ലക്ഷ്യമിടുന്നത് കലോറി കുറയ്ക്കുകയും ഊർജസ്വലത അനുഭവിക്കാനും ദീർഘനേരം പൂർണ്ണത അനുഭവിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്.

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കാൻ പാടില്ലാത്ത കാര്യങ്ങൾ

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:

നിങ്ങളെ കൂടുതൽ നേരം പൂർണ്ണമാക്കുകയും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു: നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഗ്രെലിൻ എന്ന ഹോർമോണിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും പ്രോട്ടീൻ ഉത്തരവാദിയാണ്

ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം പേശികളെ വളർത്തുന്നതിന് മാത്രമല്ലഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ പേശികളുടെ വളർച്ചയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിന് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ പ്രയോജനം ലഭിക്കും, മാത്രമല്ല പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നതിനൊപ്പം ശാരീരിക ക്ഷമത കൈവരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഉചിതമായ വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, പക്ഷേ കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് മാത്രം.

എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമല്ല: പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഇത് എല്ലാ ആളുകൾക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും പ്രമേഹവും ഉള്ളവർക്കും, കുട്ടികൾക്കും ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും അനുയോജ്യമല്ല.
അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം.